Четверг, 2024-Ноя-21, 15:34:03

Электронная версия газеты, выходит с мая 2006 года
Приветствую Вас Гость | RSS
• К 90-летию газеты •
[2012-Фев-05]
Салов В.М. На 90-летие «Городецкого вестника»
[2012-Янв-12]
«Ни слов, ни души не жалея»
[2011-Ноя-03]
Верные друзья газеты
• Навигатор •
• Публикации •
В городе нашем [191]
Вопрос–ответ [17]
Здравоохранение [43]
Земляки [209]
К 90-летию газеты [41]
Культура [155]
Краеведение [119]
Литературное творчество [35]
Народные промыслы [47]
О местном самоуправлении [211]
Образование [123]
Правопорядок [106]
Патриотизм [29]
Происшествия [15]
Разное [110]
Социальная жизнь [99]
Физкультура и спорт [107]
Экономика [210]
• Последние выпуски •
[2013-Сен-23][Социальная жизнь]
МФЦ заработает в октябре
[2013-Сен-23][О местном самоуправлении]
С оперативного совещания
[2013-Сен-23][Физкультура и спорт]
Strongman

[Краеведение]
Статистика

Главная » Статьи » Народные промыслы

Брэнд Городца
Четверг, 21 октября 2010 года, № 117-14317

Городецкие пряники наряду с резьбой, городецкой росписью и золотной вышивкой являются брэндом, а по-русски – символом нашего древнего города. И как замечательно, что благодаря энтузиазму Анны Григорьевны Ворониной не канул в Лету старинный городецкий промысел.




После развала и продажи горпищекомбината эта женщина сумела создать небольшое производство по выпуску пряников. Нелегко ей было. Арендованное складское помещение на строчевышивальной фабрике пришлось переоборудовать под пищевое производство. Это стоило немалых денег и нервов. Не сразу удалось вернуть популярность городецкого пряника.

— Сначала пряники продавала сама возле музеев, на пристани, везде, где были туристы, — рассказывает Анна Григорьевна. — А потом удалось открыть свой фирменный магазин. Да и музей пряника помог нам в пропаганде продукции. Кроме того, мы постоянно участвуем в различных выставках, конкурсах, ярмарках. Очень много нам помогает в продвижении глава районной администрации Александр Михайлович Минеев. Когда был построен «Город мастеров», он предложил выпускать нам традиционный пряник «Городецкий сувенир» с видом этого архитектурного ансамбля.

Дизайн коробки помог разработать отдел архитектуры администрации, а форму для пряника резали в ООО «Детинец». Теперь Александр Михайлович в любую поездку берёт с собой несколько таких пряников.

Производство пряников ручное, по старинным рецептам, только из натуральных продуктов. Сейчас спрос опережает предложение. Штучные небольшие пряники в большом количестве заказывают городецкий санаторий, где их дают отдыхающим на полдник. И слава городецкого пряника расходится ещё шире.

ООО «Городецкие пряники» имеет уже немало наград: Почётных грамот, Благодарственных писем, дипломов. Но всего дороже живая благодарность людей. Вот какое письмо пришло недавно на предприятие от жителя Нижнего Новгорода Юрия Михайловича Шмагрина, сына легендарного пограничника Михаила Трифоновича Шмагрина, погибшего в 1939 году на границе. Его именем названа застава, на которой он служил. Экспозиция о его подвиге есть в Городецком краеведческом музее, так как родом он из д. Ляпуново. «6 августа мы с супругой Лидией Александровной отмечали золотую свадьбу, — пишет Ю.М. Шмагрин. — Директор Городецкого краеведческого музея привёз нам в подарок городецкий пряник с изображением «Города мастеров». Мы решили вместо свадебного торта предложить гостям ваш пряник. Угощение гостям очень понравилось, и мне поручили выразить благодарность вашему предприятию, что я с удовольствием и делаю. А коробку от пряника мы повесили на стену на видном месте в своей квартире».

В ООО «Городецкие пряники» работают опытные мастера своего дела: бригадир Ольга Николаевна Малиновская, Татьяна Матвеевна Белова, Евгения Евстафьевна Калягина, Елена Евстропьевна Лебедева, Татьяна Петровна Алимова. Они пришли ещё с пищекомбината. Есть и новые работницы, которые успешно перенимают опыт ветеранов. Это Вера Николаевна Баранова, Нина Анатольевна Елина, Нина Владимировна Ермилова.

В ООО «Городецкие пряники» готовятся к новоселью. Купили здание бывшей прачечной и слесарную мастерскую возле городецкой бани. Ремонт там практически закончен.

— Мы планируем сделать рядом с нашим производством стоянку для туристических автобусов, — говорит Анна Григорьевна. — А возле проходной откроем ларёк, где будем круглосуточно продавать пряники.

Категория: Народные промыслы | (2010-Ноя-13) | Автор: Клавдия МОРОЗОВА
Просмотров: 1116
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
• Поиск •
• Друзья •
  • Городецкая заваLinkа
  • Волжский перекрёсток
  • Городецкая роспись
  • Городецкий пряник
  • У Кольцова колодца
  • «Городецкий вестник» © 2006–2024 Анализ интернет сайта Goon Каталог сайтов