У Анны Григорьевны Ворониной светятся глаза, с лица не сходит улыбка. Наконец-то она принимает журналистов в собственном помещении. И пусть не всё ещё гладко: продолжается ремонт фасада, подсобных помещений, но в цехе, отделанном светлой плиткой, кипит работа.
Рабочие формуют пряники, варится в кастрюлях шербет, в новой газовой печке выпекаются пряники, на складе готовой продукции идёт упаковка в красивые коробки пряников «Городецкий сувенир».
Анна Григорьевна — мужественная женщина. Когда горпищекомбинат развалился, она арендовала на строчевышивальной фабрике складское помещение, переоборудовала его под пищевое предприятие и с кучкой единомышленников начала возрождать старинный городецкий промысел — выпечку пряников. Постепенно печатные городецкие пряники обрели былую славу, появился сбыт. Вначале Анне Григорьевне самой приходилось продавать пряники туристам возле музея. Потом открыли собственный магазин, стали поставлять продукцию в магазины Нижнего Новгорода «Художественные промыслы», «Каравай», в городецкий «Город мастеров», в Ковернино, в Линду.
Пропаганде продукции ООО «Городецкий пряник» способствовало открытие музея пряника. Расширялся ассортимент, доски для выпечки сувенирных пряников сейчас режет ООО «Детинец».
Предприятие выпускает, кроме «Городецкого сувенира», несколько видов развесных пряников, шербет, овсяное печенье, горчицу.
Сувенирные пряники здесь на любой вкус и случай, от 30 граммов до 6 килограммов. Недавно стали выпускать сувенирный пряник «Город мастеров». Такой пряник — лучший подарок гостям города, да и на праздничном столе он будет не лишним.
Спрос на продукцию предприятия увеличивался, особенно летом, а на строчевышивальной фабрике было тесно: 180 кв. м вместе с коридором. Анна Григорьевна искала выход, ей хотелось иметь собственное помещение. И она нашла: заброшенную, полуразрушенную прачечную позади городецкой бани. Мужественная женщина не испугалась трудностей. Взяла льготный кредит в НБД-банке, выкупила помещение по инвестиционному договору (стоимость капитального ремонта засчитывается в сумму покупки). Начался ремонт. Подвели газ, сделали автономную котельную, настелили полы, поставили оборудование. Словом, работы было через край.
В новое помещение (300 кв. м) ООО «Городецкий пряник» переехал в начале мая. И вот предприятие работает. Анна Григорьевна с гордостью показывает цветы, высаженные перед будущим входом. Проходная и магазинчик, в котором можно будет купить свежие пряники, ещё доделываются. Но вывеска уже заказана. Перед зданием — асфальтированная площадка, на которую можно будет поставить туристические автобусы.
— Приходите, когда у нас всё будет отремонтировано, — гостеприимно приглашает нас Анна Григорьевна.
Категория: Экономика | (2011-Июл-13)
| Автор: Клавдия МОРОЗОВА
Просмотров: 939
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
